Scroll News

Welcome to Aaharam..... Install our Aaharam Mobile App to get all our Products to Door-Step

Wednesday, 28 October 2015

Aamai Vadai

ஆம வடை :    2 கப் கடலை பருப்பு,  அரை கப் துவரம் பருப்பு  போட்டு 2 மணி நேரம் ஊறவைக்கவும்,   ஊறியவுடன் நன்றாக தண்ணீரை வடிகட்டி மிக்ஸியில் போட்டு தேவையான உப்பு போட்டு  5/6 சிவப்பு மி ளகாய் போட்டு 2 சுத்து சுத்தி அரைத்துகொள்ளவும்.  வானலியில் எண்ணை ஊற்றி காய்ந்ததும் மாவை எடுத்து உருட்டி உள்ளங்கையில் தட்டி எண்ணையில் போட்டு சிவக்க வறுத்து எடுத்தால் ஆமவடை ரெடி
அப்பளாம் :  வானலியில் எண்ணை வைத்து காய்ந்ததும் அப்பளத்தை  போட்டு பொறித்து எடுத்தால் அப்பளாம் ரெடி