Scroll News

Welcome to Aaharam..... Install our Aaharam Mobile App to get all our Products to Door-Step

Sunday, 7 December 2014

White Pumpkin Raitha

Recipe : White Pumpkin Raitha
Shared by : Subha Sivakumar
Dated : 23/11/2014

White pumpkin(grated) - 1 cup
Beaten Thick Curd - 1 cup
Oil - 1 spoon
Mustard seeds - 1 spoon
Curry leaves - 1 handful
urad dhal - 1 spoon
Salt - to taste
Green chillies - 2 to 3 according to taste
Asafoetida - 1 spoon
ஒரு கடாயில் எண்ணெய் விட்டு கடுகு, உ.பருப்பு, பெருங்காயம், கறிவேப்பிலை தாளிக்கவும்.  ஒரு பெரிய பவுலில் தாளுத்தவற்றை போட்டு, துருவிய பூசணிக்காய், நறுக்கிய பச்சை மிளகாய், உப்பு, தயிர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
White pumpkin raitha ready.
1. Instead of green chillies, you can use pepper powder.

No comments:

Post a Comment